Name: Wusthof Gourmet Bread Knife 4145 9.1 inches (23 cm)
Rating: 4.5 (292 reviews)

Wusthof Gourmet Bread Knife 4145 9.1 inches (23 cm)

Wusthof Gourmet Bread Knife 4145 9.1 inches (23 cm)

Rating

製品の詳細

Blade length: 9.1 inches (23 cm) The knife is double edged and has a right specification. Germany.

Outer Diameter: 14.0 inches (356 mm)
Product Weight: 5.3 oz (150 g)
Germany

Item Model

‎4145-7

技術仕様.

Is Discontinued By Manufacturer‏: ‎No
Product Dimensions‏: ‎33.02 x 5.08 x 2.54 cm; 166.7 g
Manufacturer‏: ‎ウイストフ(WUSTHOF)
Item model number‏: ‎4145-7

Byline

Brand: ウイストフ(WUSTHOF)

Merchant

Sold by: リコメン堂

All Variant

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Size Variations

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Colour Variations

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Variation Details

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Review

Paul F. Probst

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Reviewed in the United States on September 13, 2014

it is just what i wanted

Paul F. Probst

N/A

Reviewed in the United States on September 13, 2014

it is just what i wanted

Amazon Customer

N/A

Reviewed in the United Kingdom on June 28, 2019

Fabulous knife, very sharp, cut’s the bread, cake etc doesn’t drag

Amazon Customer

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Reviewed in the United Kingdom on June 28, 2019

Fabulous knife, very sharp, cut’s the bread, cake etc doesn’t drag

クッキー

フランスパンを買うのが楽しみになります

Reviewed in Japan on January 28, 2013

２年前にアメリカに旅行した際に、Sur La Tableでおすすめされて、購入しました。　Global 包丁の次におすすめということでしたが、せっかくアメリカに来たので、日本ものではないドイツ製のこちらに決定。　十分な長さと、調度良い重さ、しっかりとした刃でどんな固めのパンでも、よい音を立てながら綺麗にスライスできます。　グローバル包丁もよいのでしょうが、取っ手が木製なのが心地よい感触で、特にドイツパンや、フランスパンなど固めのパンにとてもよい切れ味を発揮しますよ。

クッキー

フランスパンを買うのが楽しみになります

Reviewed in Japan on January 28, 2013

Daniel Speed

N/A

Reviewed in the United Kingdom on April 22, 2019

Solid and well made and very sharp. Just what you'd expect from a knife at this price point.

Daniel Speed

N/A

Reviewed in the United Kingdom on April 22, 2019

Solid and well made and very sharp. Just what you'd expect from a knife at this price point.

M Thiel

N/A

Reviewed in the United Kingdom on June 10, 2016

Surely the world's best breadknife. Amazingly sharp, tough and a great length. I love Japanese kitchen knives but for a kitchen workhorse to be used by all the family then this Wusthof is the way to go.

M Thiel

N/A

Reviewed in the United Kingdom on June 10, 2016

LEE EVERITT

N/A

Reviewed in the United Kingdom on January 17, 2019

V good

LEE EVERITT

N/A

Reviewed in the United Kingdom on January 17, 2019

V good

aldo

N/A

Reviewed in Italy on July 22, 2020

Sono in possesso di diversi coltelli ed accessori di questa marca e devo dire che non mi ha mai tradito. In particolare questo coltello da pane è assolutamente eccezionale con un'affilatura perfetta che taglia e non sbriciola qualsiasi prodotto da forno. Provatelo anche con i pomodori maturi e vedrete la differenza.

aldo

N/A

Reviewed in Italy on July 22, 2020

Cocina-Espanyola

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Reviewed in Germany on October 15, 2017

Ich habe mich für das Brotmesser von Wüsthof entschieden, weil es tatsächlich Made in Germany/Solingen ist und es 23cm Klingenlänge um 3 cm länger als ein Standardbrotmesser (20cm Klinge) ist. Dadurch kann man auch breite Brotlaibe gut damit schneiden.Das Messer ist superscharf und geht durch das Schneidgut wie durch Butter.Auch weiche Gebäcke wie Butterknoten und Croissant lassen sich einwandfrei schneiden.Ein anderes Brotmesser hatte ich kurz zuvor deswegen retourniert, da es weiches Schnittgut zerriss.Der Griff ist kein Designer Highlight, aber für mich ganz OK. Griffig ist er auch und er liegt gut in der Hand.Das Wüsthof ersetzt ein ca. 15 Jahre altes Zwilling Twingrip, welches inzwischen nicht mehr ganz scharf ist.Fazit: Alles super, daher 5 Sterne.

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Wusthof Gourmet Bread Knife 4145 9.1 inches (23 cm)